飲み会の幹事って、正直しんどいですよね。「どこにしようか」と悩んでいるうちに時間だけが過ぎていく。しかもいざお店を探してみると、「個室がない」「料金がわかりにくい」「雰囲気が合わない」「席が足りない」……そんなことの繰り返しで、幹事自身がいちばん疲れてしまう、なんてことも。
特に京田辺・松井山手エリアは住宅地が中心なので、「駅近でしっかり飲めて、ご飯もちゃんと美味しいお店」を探そうとすると、意外と候補が絞られてきます。
フジムラです。鉄板バル藤村商店は、松井山手駅から徒歩6分の鉄板バルです。開業から13年、地元の皆さまに「行きつけ」として通っていただいているこのお店が、なぜ飲み会の幹事さんにおすすめなのか、よくある疑問にお答えする形でまとめました。ぜひどうぞ。
こんな方におすすめ
- ✅ 京田辺・松井山手エリアで飲み会の会場を探している方
- ✅ 飲み放題付きのコース料理があるお店を知りたい方
- ✅ 幹事として「外さないお店」を選びたい方
- ✅ グループや職場の歓送迎会の会場選びに悩んでいる方
- ✅ 料理の質とコスパを両立したお店を探している方
幹事が「このお店で決めた」と言える理由は何ですか？
幹事として一番避けたいのは「料理がいまいち」「場の空気が盛り上がらない」「コスパが悪かった」と後から言われることですよね。
藤村商店で飲み会をしていただくと、まずオープンキッチンの目の前で鉄板料理が焼き上がっていく「ライブ感」が場を盛り上げます。厚さ約25mmの分厚い鉄板が200℃超に達した状態で肉を焼くと、表面が瞬時に焼き固まり、中の旨みと肉汁が閉じ込められます。このジュワッという音と香りがテーブルまで届くんです。料理が来るたびに「おっ」となる、そういう体験が自然と会話のきっかけになっていく。
料理の内容も幅広く、牛ハラミステーキ、名物のうそつきピザ、地元野菜のバーニャカウダ、鉄板だし巻きなど、肉が得意な方にも野菜中心で食べたい方にも対応できます。「何を食べても美味しい」という声をよくいただくのも、素材の選定から調理まで手を抜いていないからだと思っています。
ホテルのレストランで長年接客を経験し、その後独立。業界歴は33年になります。「気取らず普段使いできる鉄板焼きの店を作りたい」という想いで開業したので、来てくださった皆さまに肩肘張らずに過ごしてほしい、それだけです。
人数や予算はどのくらいから対応してもらえますか？
席数は18席。こぢんまりとしている分、スタッフとの距離が近く、グループ全体に気を配れる規模感です。
14名以上からは貸切でのご利用も可能です。職場の歓送迎会、地域のグループの飲み会、仲良しグループでの特別な会など、「今日は藤村商店を丸ごと使おう」という使い方もできます。
料金の目安はディナーで3,000円〜6,000円ほど（客単価）。飲み放題付きのコースも用意していますので、幹事さんが事前に予算を計算しやすいのも嬉しいポイントです。「一人いくら集めればいいかわからない」という幹事あるあるの悩みを、コース料金という形で解決できます。
誕生日などのお祝いの場合は、ケーキの持ち込みもOKです。特別な日の演出もお気軽にご相談ください。
✓ ここまでのポイント
- オープンキッチンの鉄板料理が場を盛り上げる「ライブ感」がある
- 18席・14名以上で貸切可能。飲み放題付きコースで予算管理も楽
- 誕生日ケーキの持ち込みOKで特別な日にも対応
「飲み会で名物メニューを楽しみたい」という場合、何がおすすめですか？
飲み会で必ず話題になるのが「うそつきピザ」です。お好み焼き用の粉を生地に使った、藤村商店オリジナルのメニューで、最後にバーナーで仕上げるライブ感も印象的。「うそつきピザは毎回取り合い」という声が後を絶たない人気メニューです。初めてご来店の方にも「これは何ですか？」と興味を持っていただきやすく、場の会話が弾みます。
もうひとつ幹事さんに推したいのが、地元野菜を使ったバーニャカウダです。京田辺・久御山・八幡・宇治田原産の野菜を積極的に使っており、地元ならではの食材を楽しんでいただけます。新鮮な野菜をシェアしながら食べるスタイルは、グループの席でも盛り上がりやすい。
ステーキを楽しみたいグループには、牛ハラミステーキはもちろん、飛騨牛A5ランクや宮崎産黒毛和牛など、特別感のある肉も揃えています。産地・部位・熟成度を見極めて仕入れ、鉄板の温度を肉ごとに使い分けることで、素材のポテンシャルを最大限に引き出します。「ここに来たら絶対ステーキを食べる」と決めている常連さんも多いですよ。
「うそつきピザは毎回取り合い。何を食べても美味しいし、コスパが良いのでまた来たくなるお店です」
40代・女性
アクセスや予約方法はどうすればいいですか？
松井山手駅から徒歩6分、松井ヶ丘交差点から50mの場所にあります。駐車場も1台分ご用意していますので、車でのご来店も可能です。ただし飲み会の場合は、帰りのことも考えて電車・代行・タクシーのご利用も合わせてご検討ください。
予約は電話・食べログ・自社サイトからお受けしています。グループでのご来店は事前にご予約いただけると確実です。人数・予算・利用シーン（歓送迎会、女子会、誕生日など）をお伝えいただければ、当日の内容について一緒に相談しながら準備を整えます。
定休日は火曜日ですが、2025年4月28日（火）と5月5日（火）は営業します。ゴールデンウィークの飲み会にも対応できますので、狙い目です。
「一人でもグループでも居心地がいい。ゆったりと話せる雰囲気が気に入っています」
30代・女性
まとめ：京田辺の飲み会幹事なら藤村商店を最初の候補に
飲み会の幹事を任されたとき、「どこにすればいいか」で悩む時間がいちばんもったいない。藤村商店は、料理・雰囲気・コスパのバランスを取りながら、幹事さんが「ここにして良かった」と思える場所を目指して13年続けてきました。
滞在時間の制限もなく、全席禁煙でゆったりと過ごせます。少人数の気軽な飲み会から、14名以上の貸切宴会まで幅広く対応しています。「また来たくなるお店」として地元の皆さまに選ばれてきた理由を、ぜひ一度体験しにきてください。
ご予約・お問い合わせは、お電話またはネット予約からどうぞ。幹事さんのご相談もお気軽に。お待ちしています。
📞 お電話はこちら：0774-64-1164
🍽️ ご予約はこちら
鉄板バル藤村商店
所在地：京都府京田辺市松井ヶ丘3丁目8-16
最寄り：松井山手駅徒歩6分
定休日：火曜日（※4月28日・5月5日は営業）
席数：18席 貸切：14名以上から対応
駐車場：1台あり
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