松井山手で父の日ディナーをするなら。お父さんが喜ぶ肉料理の店

「今年の父の日は、外食でお父さんをもてなしたい。松井山手の近くで、肉料理がちゃんとしているお店はないだろうか」——そう思っている方に向けた記事です。

松井山手駅から徒歩5〜6分、京田辺市松井ヶ丘にある鉄板バル藤村商店は、熟成牛ハラミのステーキをはじめとした鉄板肉料理が看板のお店です。毎年父の日シーズンには家族連れのご予約が増えるこの一軒で、お父さんの特別な夜を作ってみませんか。

松井山手でお父さんを連れて行きたいお店を探している方へ

松井山手・京田辺エリアは、大阪・京都への通勤圏として発展してきた住宅街です。外食の選択肢として、ショッピングモール内のファミリーレストランや回転寿司は揃っていますが、「お酒と本格的な肉料理を、ゆっくり楽しめるお店」となると、意外と選択肢が絞られます。

「父の日くらいはちゃんとした肉を食べさせてあげたい」「お父さんがお酒を飲みながらゆっくりできる場所に連れて行きたい」——そういうニーズに応えられるのが、松井山手駅から歩いていける鉄板バル藤村商店です。チェーン店にはない、個人店ならではの料理とホスピタリティで迎えてくれます。

父の日の夜、お父さんに食べてほしい肉料理

人気No.1　熟成牛ハラミのステーキ（2,180円）

藤村商店で最も注文される一皿が、熟成牛ハラミのステーキです。脂身が少なく、じっくり熟成させた肉ならではの深い旨みが特徴。やわらかく、食べた後の満足感が高い部位です。「初めて来た方にはまずこれを」と言いたくなる、藤村商店の顔です。

お酒との相性も抜群で、ハイボール片手にハラミを一切れ——父の日の夜にふさわしいシーンが自然と生まれます。

赤身の王様　A5ランク飛騨牛ランプステーキ（3,180円）

父の日だからいつもより上等な肉を——そういう気持ちを一皿で表現できるのがA5ランク飛騨牛ランプステーキです。噛むたびに広がる濃い旨みと、赤身ならではのさっぱりした後味。脂っこい肉が得意でないお父さんにも喜ばれる部位です。

最高部位　国産牛フィレ肉のステーキ（3,380円）

きめ細かな肉質と適度な霜降りが口の中でとろけるように広がります。脂肪が少なくヘルシーで、年配のお父さんにも食べやすい部位です。「特別な日の一皿」として、父の日にぴったりの格があります。

目の前で炙る　炎の炙りカルビ（980円）

宮崎産・薄切り黒毛和牛を目の前で炎で豪快に炙る一品。炎の香りをまとった香ばしさが食欲をそのままかき立てます。子どもや孫も一緒に来ている場合、テーブルの全員がこの一皿に目を向ける瞬間が生まれます。お父さんへのサプライズ感を演出したいときに。

「松井山手から歩いて行ける」という気軽さ

父の日ディナーの会場として「遠くまで出かける」必要がない、というのは思った以上に大きなメリットです。

大阪・京都の繁華街まで出れば選択肢は増えますが、電車の混雑、駐車場の問題、慣れない場所での移動——こうした要素が積み重なると、食事の前後でお父さんも家族も疲れてしまうことがあります。特に、年配のお父さんを連れての外出であればなおさらです。

松井山手駅から徒歩5〜6分の藤村商店なら、電車で来る場合も車で来る場合も、移動の負担が最小限で済みます。店舗向かいに駐車場（1台）もあります。「近いのに特別感がある」というのが、地元にある個人店の強みです。

コースで気軽にまとめて、お父さんとの時間に集中する

家族でお父さんをもてなすなら、コースでの予約がおすすめです。料理の内容と料金があらかじめ決まっているため、当日の注文や費用の調整に気を取られず、お父さんとの会話に集中できます。

コース	飲み放題	料理	料金（税込）
スタンダードコース	2時間	9品	5,000円
⭐ プレミアムコース（来店客の約9割が選択）	3時間	9品	5,500円

※ お一人様あたりの料金です。利用人数は3〜16名。予約締切は来店日の2日前17時まで。

約9割のお客様が3時間コースを選ばれています。父の日の夜は「せっかくだからゆっくりしよう」という気持ちになるものです。3時間あれば、コースの料理を食べ終えた後もお酒を飲みながら話が続けられます。「そろそろ時間だから」と場を切り上げる必要がなく、自然に会話が終わるまで過ごせます。

コース料理9品の内容

焼き枝豆、地元野菜の贅沢サラダ、おつまみ餃子、名物うそつきピザ、熱々アヒージョ、地元野菜のバーニャカウダ、鉄板で焼く肉料理、茶美豚モダン焼き、シャーベット。

仕入れ状況によって一部変更になる場合があります。肉料理と野菜料理がバランスよく組み込まれているため、食べる量に個人差がある家族での食事でも全員が満足しやすい構成です。コースの肉料理に加えて、単品のステーキを「お父さんの分だけ特別に追加する」という使い方もできます。

飲み放題のラインナップ（コース内）

生ビール（サッポロ黒ラベル）、ハイボール、スパークリングワイン・白ワイン・赤ワイン、各種焼酎・チューハイ・カクテルが含まれます。「お父さんはビール、自分はハイボール、子どもはノンアルコール」という構成にも対応しています。ノンアルコールはドライゼロ（ノンアルコールビール）をはじめ、ノンアルコールカクテル12種・ソフトドリンク各種が揃っています。

花やケーキの持ち込みで、父の日らしい演出を

藤村商店ではバースデーケーキと花束の持ち込みに対応しています。父の日ならではの演出として、黄色いバラ（父の日の定番カラー）を用意してテーブルに飾る、あるいは食事の途中でサプライズとしてケーキを出す——といった段取りも相談できます。ケーキは来店時に冷蔵庫でお預かりすることも可能です。

持ち込みを予定している場合は、ご予約時にお電話またはコメント欄でお知らせください。どのタイミングで出してほしいかを事前に共有しておくと、スムーズに動いてもらえます。

父の日は予約が埋まりやすい。早めの行動を

父の日は毎年6月の第3日曜日です。日曜の夕食時間帯は特に人気が高く、前の週や前々週から予約が入り始めます。「父の日当日に急にふらっと行ったら満席だった」という状況を避けるために、日程が決まったらなるべく早めに予約を入れておくことをおすすめします。

コースのご予約は来店日の2日前17時までにお願いしています。食べログからのネット予約は24時間受け付けています。

アクセス・基本情報

店名	鉄板バル藤村商店
住所	京都府京田辺市松井ヶ丘3丁目8-16
アクセス	松井山手駅（学研都市線）徒歩5〜6分
駐車場	店舗向かいに1台（満車時はスタッフにご相談ください）
営業時間	17:00〜23:00（ラストオーダー22:00）
定休日	火曜日・不定休あり
電話	0774-64-1164