「今夜、どこで飲もうか」——そんなとき、松井山手エリアで飲み放題付きのコースがある居酒屋を探している方も多いのではないでしょうか。
ゴールデンウィークが近づいてくると、久しぶりに会う友人や同僚と「どこかでゆっくり飲みたいね」という話になりますよね。でも「雰囲気が良くてちゃんと美味しくて、しかもコスパもいい」となると、意外と選択肢が限られてしまう。
フジムラです。京田辺市松井ヶ丘にある鉄板バル藤村商店です。松井山手駅から徒歩6分、松井ヶ丘交差点からもすぐの場所で、飲み放題付きコースを含む鉄板バルとして、地元の皆さまに13年間ご愛顧いただいています。
この記事では、松井山手で飲み放題を楽しめる居酒屋として藤村商店がどんなお店なのか、コースの内容やお店の雰囲気まで、詳しくご紹介します。
こんな方におすすめ
- ✅ 松井山手・京田辺エリアで飲み放題付きコースを探している方
- ✅ 女子会や夫婦・少人数グループでゆっくり飲める店を探している方
- ✅ 料理もしっかり美味しい居酒屋に行きたい方
- ✅ 歓送迎会や宴会の幹事で店選びに迷っている方
- ✅ 普段使いできる行きつけのお店を見つけたい方
松井山手エリアで「ゆっくり飲める店」が少ない理由
松井山手は近年、住宅地としてますます人気が高まっているエリアです。ブランチ松井山手などの商業施設もあり、生活利便性は高い。でも「仕事帰りや週末に立ち寄って、気兼ねなく飲める居酒屋」となると、なかなか見つからないという声をよく聞きます。
チェーン系の居酒屋は席を急かされたり、料理のクオリティが物足りなかったり。かといって本格的なレストランは少し敷居が高く感じる。そのちょうど間にある「気取らず、でもちゃんと美味しい店」が少ないんですよね。
藤村商店をオープンしたとき、僕が一番こだわったのはまさにそこでした。ホテルのレストランで長年接客に携わってきた経験から、「格式張らなくても本物の料理と空間を提供できる」という確信があったんです。「気取らず普段使いできる鉄板焼きの店を作りたい」——その想いが今も変わらないコンセプトです。
飲み放題付きコースで、心ゆくまで楽しめる
藤村商店では飲み放題付きのコース料理をご用意しています。客単価は3,000円〜6,000円（ディナー）で、飲んで食べてもコスパよく楽しめると、常連さんからも好評をいただいています。
コースに含まれる料理は、鉄板焼きならではのラインナップ。牛ハラミステーキ、地元野菜のバーニャカウダ、鉄板だし巻き、そして名物「うそつきピザ」など、どれも鉄板で仕上げる本格的な一品です。
ここで少し「うそつきピザ」についてご説明しますね。これはお好み焼き用の粉を生地に使い、バーナーで仕上げるという藤村商店オリジナルのメニューです。「ピザでもお好み焼きでもない、でもどちらの良さもある」という不思議な美味しさで、初めて食べた方がほぼ全員驚いてくれます。お客様の声にもあるように「うそつきピザは毎回取り合い」になるほどの人気ぶりで、コースでご注文いただいた際のハイライトになっていることが多いです。
飲み放題があると「たくさん飲める」というイメージだけが先行しがちですが、藤村商店で大切にしているのは「会話を楽しめる時間」です。滞在時間の制限はなく、オープンキッチンの前でライブ感ある調理を眺めながら、好きなペースでゆっくり過ごせます。
✓ ここまでのポイント
- 松井山手エリアで「気取らず本格的に飲める」居酒屋として13年の実績
- 飲み放題付きコースで3,000円〜6,000円というコスパの良さ
- 名物「うそつきピザ」をはじめ鉄板料理が充実したコース内容
鉄板バルだから味わえる、素材の旨みと鉄板のライブ感
居酒屋といえば揚げ物や炒め物が中心のイメージですが、藤村商店は鉄板バルです。厚さ約25mmの分厚い鉄板を200℃超に熱し、肉の表面を瞬時に焼き固めることで、中の旨みと肉汁を逃さずに仕上げます。
飲食業界での経験は33年。肉のポテンシャルを引き出すために、産地・部位・熟成度を見極め、鉄板の温度も肉ごとに使い分けます。A5ランクの飛騨牛や宮崎産黒毛和牛など、良質な国産肉を使うこともありますが、特別な日だけじゃなくて普段の夜にも気軽に来られるよう、価格のバランスにはいつも気を使っています。
野菜も京田辺・久御山・八幡・宇治田原産の地元野菜にこだわっています。バーニャカウダにすると、地元産の野菜の甘みが際立って、これだけで一杯飲めてしまうんですよね。
オープンキッチンなので、目の前で鉄板が「ジュー」とする音や湯気が上がる様子が見えます。このライブ感が食欲をそそるし、会話のきっかけにもなる。「あれ何ですか？」「それ美味しそう」——そういう自然な会話が生まれる空間を大切にしています。
「何を食べても美味しい。一人でもグループでも居心地がいいし、また来たくなるお店です」
40代・女性
「コスパが良くて、うそつきピザは毎回取り合いになります（笑）」
30代・女性
女子会・宴会・歓送迎会にもぴったりな理由
座席数は18席とこぢんまりしていますが、だからこそ全体的にアットホームな雰囲気が保たれています。女子会でご利用いただく方も多く、「落ち着いて話せる」「周りが気にならない」という声をよくいただきます。
また、14人以上から貸切対応も可能です。歓送迎会や職場の打ち上げ、誕生日パーティーなどでの利用にもぴったり。誕生日ケーキの持ち込みもOKなので、サプライズを企画したい幹事さんにも喜んでもらっています。
松井山手駅から徒歩6分という立地も使い勝手が良いポイントです。駐車場も1台分ご用意しており、車でのアクセスも可能。八幡市・枚方市・京田辺市の各方面からお越しいただく常連の方も多いです。
全席禁煙なので、タバコが苦手な方も安心してご利用いただけます。
なお、通常は火曜日が定休日ですが、2025年4月28日（火）と5月5日（火・祝）はゴールデンウィーク特別営業を行います。連休中に友人や家族と集まる予定がある方、ぜひこの機会を狙い目にどうぞ。
まとめ：松井山手で飲み放題なら、鉄板バル藤村商店へ
松井山手・京田辺エリアで「飲み放題付きコースで本格料理が楽しめる居酒屋」として、藤村商店は13年間地元の皆さまとともに歩んできました。
気取らず入れる雰囲気、名物うそつきピザのライブ感ある鉄板料理、滞在時間を気にせずゆっくりできる空間——これが藤村商店のスタイルです。女子会・夫婦利用・少人数グループから宴会・貸切まで、どんなシーンにも対応できます。
「行きつけのお店を見つけたい」と思っている方、まずは一度ご来店ください。きっと「また来たい」と思っていただけるはずです。お待ちしてます。
ご予約・お問い合わせはお気軽にどうぞ。
📞 0774-64-1164
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鉄板バル藤村商店
〒610-0313 京都府京田辺市松井ヶ丘3丁目8-16
松井山手駅徒歩6分 / 松井ヶ丘交差点50m
定休日：火曜日（※4月28日・5月5日は営業）
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