サラダとか

サラダとか | 鉄板バル藤村商店

Teppan Bar Fujimura Shoten — Fresh Salad

シャキッと、
みずみずしく。

── 地元野菜が主役の、彩り豊かな一皿 ──

京田辺・久御山・八幡・宇治田原 産の新鮮野菜

鉄板料理が並ぶこのお店にも、
野菜の美味しさを真剣に考えたサラダがあります。
地元農家から届いたばかりの野菜たちが、
季節ごとに表情を変えながらお皿を彩ります。

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使う野菜は、地元産にこだわります。

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京田辺や久御山、八幡、宇治田原など、お店の近くで育てられた新鮮野菜を使っています。 シャキッとしたサニーレタスや水菜、彩り豊かな人参やレッドオニオン。 季節によって少しずつ表情を変えながら、お皿を鮮やかに彩ります。

📍 京田辺 📍 久御山 📍 八幡 📍 宇治田原 🥬 サニーレタス 🌿 水菜 🥕 人参 🧅 レッドオニオン

野菜は、季節によって変わります。

同じサラダでも、春と秋では野菜の顔が違います。 旬のものをそのまま使うのが、このお店のやり方。 来るたびに少し違う味に出会えるのも、地元野菜ならではの楽しみです。

今夜の最初の一皿に、どうぞ。

お酒の前に、まず野菜から

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